虾米的基础解释是：1.小虾。2.晒干的去头去壳的虾。
虾米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看虾米详细内容】
⒈ 中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。引：《红楼梦》第八七回：“刚才我叫雪雁告诉厨房里给姑娘作了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好么？”⒉ 小虾。引：端木蕻良《乡愁》三：“老叔你多早来，给我带小虾米来，会跳的小虾米来。”⒈中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。引《红楼梦》第八七回：“刚才我叫雪雁告诉厨房里给姑娘作了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好么？”⒉小虾。引端木蕻良《乡愁》三：“老叔你多早来，给我带小虾米来，会跳的小虾米来。”
二、网友释义
“虾米”网络用语，“虾米”=“什么”，取自闽南语“什么”的谐音。
三、国语辞典
⒈ 去壳晒干的虾肉。⒉ 小虾子。虾米[xiāmi]⒈去壳晒干的虾肉。⒉小虾子。
四、其他释义
1.中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。2.小虾。
五、关于虾米的英语
dried small shrimps small shrimp
六、关于虾米的法语
crevettes épluchées et séchées crevettes