领班个人年终工作总结
转眼间入职本公司工作一年多了,感激领导一年多来给予的关心帮忙及同事们对我工作的支持,使自我从一名服务员工作岗位开始,一步一步从基层做起,服务员、领班到此刻前厅主管的岗位,在实际工作中我得到了顾客和同事的认可,个人本事也得到了很大的提高,现将20__年度工作情景作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。
一、一年来主要工作
(一)服务员期间工作
首先,将餐厅的卫生做好,坚持每一天与同事将餐桌、餐椅及地面卫生清扫干净,为大家创造一个整洁干净的就餐环境;其次,做好餐具的消毒工作,定时将餐具分类消毒,并及时将残缺破旧的餐具更新。最终,认真听取用餐人员反馈的意见,及时报告上一级领导并进行纠正改善。
(二)领班期间工作
在做领班期间,首先自我能够以身作责,带领服务员做好服务工作。以身作则是我做好工作的关健,卫生清洁过程中,发现有不合程序或者清洁不彻底时,指出问题所在,使同样的错误不再同一个人身上出现两次。其次熟悉店内的菜品,异常菜式及价格;同时做好餐前、餐中、餐后的巡视与服务,工作中遇到问题,善于思考,虚心理解意见。最终能够妥善安排候餐宾客,根据排队次序安排宾客刷卡就餐,做到就餐秩序有序;并根据实际运作向主管提出合理化提议,反映下级的情景和意见,做到上下级间的沟通。
(三)前厅主管期间的日常工作
1、礼节礼貌要求每一天练习,要求员工见到客人要礼貌用语,异常是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同提高。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作资料,进行分工合作。
4、前厅卫生管理,要求员工看到有异物或者脏物必须立刻清洁。各区域的卫生要求四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
5、用餐时段由于客人比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。能够带领员工做好用餐高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
(四)员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团体、调整好心态将直接影响服务质量,根据新员工特点及入职情景进行谈心,目的是调整新员工的心态,正视主角转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮行业的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求坚持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改善,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情景从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员工对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上构成了一致。
二、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不够合理,工作较多的情景下,主次不是很分明。
2、与上下级之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、对服务员的管理上存在过得去的现象,顾于面子而不去对其批评。
4、生活中对员工的关心不够,常常有些员工生活中存在困难不能及时发现并予以解决。
5、与就餐人员的沟通不够,不能及时采纳就餐人员对饭菜质量的意见提议。
三、工作计划
1、努力做好内部人员的管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的资料,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务先进个人,制造服务亮点。
4、在物品管理上职责到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加强与就餐人员的沟通,以问卷方式调查饭菜质量,
对反馈问题,及时进行解决。
以上是我一年来的工作的总结及下年的工作打算,如有不妥之处,请领导给予指导,多谢!
领班个人年终工作总结
随着本年度酒店领班工作的结束也让我对此充满了感慨,无论是对年初工作目标的规划还是这一年来的努力都没有辜负领导的期待,而我也能够对自身的工作制定阶段性目标并将其逐步实现,现如今我已经较好地完成了酒店的各项工作并在本事方面得到了提升,应对领班工作中的得失也让我对此进行了相应的总结。
认真对自身的工作进行部署并遵守酒店的相关制度,由于我在以往的工作中参与过部分酒店制度的建设和完善,所以我能够意识到遵守规定的重要性并在工作中带头遵守,毕竟我在工作中负责的区域往往能够很好地展现酒店的风貌,这也意味着即便是些许的服务不到位都会给客户造成不好的印象,所以我在本年度的工作中对自身的领班工作进行了部署并严格要求其他员工,每当客户需要帮忙的时候都会上前进行咨询,并且前台人员难以解决的问题也会认真进行指导,我明白自我能够胜任领班工作也是源于领导的支持和同事们的配合,所以我在工作中需要认真履行好自身的职责才不会让相信自我的人感到失望。
注重服务水平的提升并强化对酒店业务知识的学习,作为领班人员自然要熟悉酒店的全部业务才能够经过工作的完成帮忙到客户,所以我能够利用工作之余的时间进行学习从而将业务知识记忆在脑海之中,并且我在平时的工作中也会注重对业务知识的运用,能够做到这种程度自然意味着我在平时的学习都是有意义的。由于我需要履行好服务接待方面的职责从而需要注重自身综合素质的提升,所以我在今年的工作中参与了酒店组织的服务技能培训并取得了不错的成果。
虽然能够在领班工作中有所成就却也存在着需要改善的不足,主要是对前台区域员工的管理与监督还不够严格,虽然我能够严格要求自身却明白仅仅做到这种程度是不够的,若是不能够成为优秀的管理者则很难经过工作的完成积累经验,并且领班人员的职业发展也需要管理经验的积累,所以我得认真反思这方面的不足并争取自我在后续的工作中做得更好才行,若是因为对待领班工作不够严谨从而让领导感到失望则是不太好的。
工作中的付出也是期望今后的自我在职业生涯中取得更多进展,所以我会珍惜自我在领班岗位的工作机会并认真履行好相应的职责,至少我会经过本年度经验的积累来指导明年的领班工作并期望能够做得更好。
领班个人年终工作总结
各位领导、同事们:
大家好!
转眼xx年即将结束,新的一年即将开始,根据公司的要求和个人对于工作岗位负责的态度,本人对过去一年的工作情况和思想认真做了一个全面的总结和汇报:
xx年保安部在公司各级领导的大力支持与关怀指导下,在其他部门的配合下,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,完成了公司各项安全保卫工作,以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务,部门的工作取得了一定的成绩。
保安部的管理工作,一月份保安部因在队员管理工作上的失职出现了一次比较严重的工作事故,给商户造成了不小的损失,也给公司的经营发展造成极大影响,总结这次教训我们部门认真分析,强调各岗位的规章制度和工作职责,寻找各岗位的死角及重点部位,队内进行严格的内部整顿。使保安员端正自己的工作态度,不论是夜班还是白班,从仪容仪表到岗上执勤都要严格要求自己,每个保安员在工作岗位上都提高了警惕性和责任心,把保安部工作做到细致化、规范化。2月份二分队队长※※※在夜间巡逻时发现※※手机店铺有盗贼进入,※※※迅速用门锁把门锁住控制住盗贼通知队员支援并报警,使※※手机店铺商户未受任何经济损失,之后佳和手机店铺商户送来警旗表示感谢。11月份一分队队员※※※在夜间巡逻时发现※※眼镜店有盗贼,※※※及时通知一分队队长※※※等前来支援,俩盗贼仓皇而逃,※※商户也未受任何损失。这两次事件我保安部员工都及时的维护了商户的财产安全,得到商户的一致认可。在八月份降雨
高峰期,我保安部夜间巡逻疏忽未及时发现负一漏水,但是及时组织队员清理积水,使商户损失降到最低。保安部强调了夜间巡逻制度,对死角不放过对雨季多发期,对漏水点处多检查、多巡逻,把隐患处理在萌芽状态,保安员他们成长迅速,针对商场出现突发的安全事件均能采取合理的处理方式应对我相信他们能做到更好发挥自己的长处。
在队伍建设上,3月份要求队员每天早晨开始出操训练,提高队员身体素质,加强对保安宿舍的管理,重新粉刷了墙面,严格规范了保安员宿舍的管理规定,组织队员集体购买新的统一床上用品,实行了“军事化管理”,并且每周二、周六组织队员重新学习公司及保安部的各项规章制度,提高了队员的“归属感”和“集体感”。为了使公司保安人员素质更上新台阶,树立公司文明形象,提高保安人员政治文化水平,更好的为广大商户和顾客服务,8月份对保安员进行封闭式管理,每天早起晨练,下午培训,做到人人心中有目标,个个心中有责任,真正把保安工作落实到实处。通过1个月封闭式管理和学习,极大的改变了保安员的精神风貌和工作心态。10月中旬在领导的号召下组织全体队员学习《浪费的都是利润》一书,在学习过程中大家积极讨论发言,并总结学习的心得。决心做一名勤俭节约,杜绝浪费的优秀员工。
在12月份我部门对今年“非营业时间表、会议记录、职能部门、公司下发的文件、等”进行了整理和分门别类的归档、以方便今后的使用和查阅。
在人际关系上,一年里按时对各职能部门表示慰问感谢,与各职能部门建立了良好的关系,维护了公司在新华区内的良好形象,与公司各部门也保持了良好的沟通和合作。
xx年是※※迅速成长,发展壮大的一年,在今年3、4月份的3层和6层升级改造过程中,由保安部经理和骨干亲自带头盯现场、值夜班,保安员发扬一不怕苦,二不怕累的工作做风,加强对施工现场的管理,发现问题及时解决、及时改正,经过一个多月齐心协力的奋战,确保了施工期间的安全和改造的顺利进行,在8月份的※※※改造以及接下来的外扩工程和负二层改造过程当中,更是发扬人员少,任务重,领导、骨干起主导作用带头先锋的方法,把大家拧成一股绳,确保施工期间的消防安全和工期的顺利完工。
xx年对消防工作来说也是意义重大的一年,今年除了打造“消防安全四个能力”以外,消防部门还在全国展开了“消防跨区综合大检查”,“清剿火患战役”等一系列的`综合检查,公司领导也对此高度重视,指示“严格按照有关文件的精神把消防工作落实到实处,确保打一场胜利的消防战役”,全体保安部人员迅速行动起来,逐一认真清查火灾隐患,及时与领导汇报、沟通,对发现的问题,及时提出整改方案,及时解决处理,在检查过程发现火灾隐患35处,并在限期内进行了整改,没收和清剿“热得快”等大功率电器13个,将火灾隐患消灭在了萌芽状态,保卫了公司和商户的财产安全。
为了更好的做好消防工作,我部消控室人员还利用消防系统和监控系统相结合的方式加强监控系统的巡视工作,及时发现存在的消防隐患和违
规操作行为,为商场的消防工作增添了新的保障。消控室在人员紧张的情况下发扬不怕苦、不怕累的工作作风,定期对监控镜头进行擦拭和保洁,发现问题及时上报和维修,保障了监控主机的正常运行和录制,为犯罪分子留下了坚实的证据,震撼了不法行为和犯罪分子。为抓好监控中心内部管理工作,进一步落实“责任到人、责任到位”,制定了定期与不定期查岗制度。主管领导与监控室负责人轮流对值班人员进行查岗,对查岗中发现的违纪现象及时处理与整顿
为抓好监控中心视频监控设备平台操作及维护,消控室人员不断改进工作方法,提高工作效率,让监控设备、设施真正发挥“眼睛、耳朵”的作用,成为监控有效、指挥有力、处理有果的部室。
为了使消防工作落实到实处,我部还利用周日倒班的时间多次由消防主管人员对保安员进行消防规章制度、消防设施的使用方法和各项应急预案的培训和学习,通过培训和学习,不但使保安员学习到了消防知识,更加明确了职责,从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦,及时发现并消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态,为大厦的消防安全保驾护航。(全体保安起立敬礼)
在xx年,保安部在工作上虽然取得了一定的成绩,但还存在一定的问题,不足之处更是需要深刻总结,努力改正。总结xx年的工作有以下几点不足:
1、部门工作离公司领导的要求还有一定距离,需要进一步努力。
2、部门管理水平需要提高,以适应公司的发展趋势。
3、队员形象素质需要进一步提高,以适应公司的发展趋势。
4、消防工作需要加大力度。
5、加强对员工的关心爱护,多沟通,找出切入口,更加了解他们,鼓励他们,激励他们,打造一支铁的队伍。
6、搞好各部门的协调与配合,树立整体观念,互相配合,通力合作。
对于这些已经出现的缺点和不足之处我们高度重视,在接下来的工作中,我们会针对不足之处及时进行改正和补救,结合部门实际情况,扬长避短,在树立公司形象和完善保安部内部建设上狠下功夫,层层抓起。相信在吴总的坚强领导指导下,在部门全体人员的努力下,在下一年会取得更好的成绩,以不辜负各级领导的期望与厚爱。
在过去的一年成绩已成为过去,不足我部门每一个人都会铭记在心。在即将到来的20xx年,我部一定总结经验,弥补不足,用最大的工作热情迎接新的一年!
述职人:
领班个人年终工作总结
一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
1、协助部门经理做好客房部的日常工作,范文之工作总结:宾馆领班工作总结。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作。
一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作!